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Aktuelles

Kaffee (fast) ohne Ende!

Neuerdings Kaffee-Ausschank im Weltladen

Viele Interessierte kamen am „Weltladentag“ (13. Mai) in unser Geschäft – sie kauften ein und informierten sich über die Kampagne „Visionen des Fairen Handels für die Bundestagswahl 2017“. Premiere hatte an diesem Tag auch der Kaffee-Ausschank im Ladengeschäft.
Zur Feier des Tages gab es drei Kaffeesorten zu verkosten. Kostenlos! Mittlerweile bereiten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an jedem Öffnungstag auf Wunsch für ihre Kunden Kaffee zu – natürlich auch Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso. Zu fairen Preisen versteht sich! Und jeden Monat gibt es einen speziellen Kaffee. Kaffee des Monats Mai ist der „Bio Caffè Crema“, ein vollaromatischer Espresso mit feiner Säure. „Er eignet sich auch gut für die „Schümli“-Zubereitung“, charakterisiert die Gepa ihn. Doch was hat es mit dem „Schümli“ eigentlich auf sich? „Schümli“ (schweizerisch) ist der dichte, goldbraune Schaum oder die Crèma, die nach der Zubereitung oben auf dem Kaffee schwimmt und die durch die Zubereitung unter Druck (z. B. im Kaffeeautomaten) entsteht.     
Übrigens ist das Sortiment an Kaffees – ob als ganze Bohne oder Pulver – im Weltladen äußerst reichhaltig. Es gibt jede Menge Variationen für unterschiedliche Geschmacksvorlieben. Man kann schon fast sagen: Hier gibt es Kaffee ohne Ende!
Vom Kaffee noch einmal zurück zum „Weltladentag“: Die eingangs genannte Kampagne geht noch weiter .....

Fit für den Weltladen!

Produktschulung fürs Verkaufsteam

Bede Godwyll von der GEPA referierte am 12. April über das breitgefächerte Sortiment von Fair Trade Kaffee, Tee, Schokolade und Honig. Im Fokus standen dabei insbesondere der Anbau der Rohstoffe, ihre Verarbeitung sowie wichtige Qualitätskriterien.

“Heute werden Sie zu Experten in Sachen Kaffee, Tee, Schokolade und Honig”, versprach Bede Godwyll zu Beginn seines Vortrags den Seminarteilnehmern. Etwa vierzig Interessierte, die zukünftig im Verkaufsteam mitarbeiten wollen, hatten sich im Clubraum der Stadthalle versammelt, um ihr Wissen über fair gehandelte Produkte zu vertiefen. Als langjähriger Mitarbeiter der GEPA berichtete Godwyll kurzweilig und informativ über o. g. Produkte und das Non-Profitunternehmen GEPA, das 1975 gegründet wurde. „Wir sind Pionier auf dem Gebiet des fairen Handels und das größte Fair-Handelsunternehmen in Europa“, teilte der Experte mit. Eine Besonderheit sei es, dass die GEPA die gesamte Wertschöpfungskette ihrer Produkte abdeckt. Im Klartext heißt dies: nicht nur der Handel und die Verarbeitung von Kaffee, Tee oder Kakao unterliegt fairen Standards, sondern auch der Anbau dieser Pflanzen. Wie in den Anfängen des Fairen Handels werden die Rohstoffe auch heute üblicherweise von Kleinbauern des globalen Südens erzeugt und nicht auf großen Plantagen. Die Zusammenarbeit mit den Kleinbauern, die sich meist zu sogenannten Kooperativen zusammengeschlossen haben, basiert auf langfristigen Handelsbeziehungen und fairen Preisen.

Der Weltladen feiert Eröffnung

Wir freuen uns, Sie am Samstag den 22.04.2017 in unserem neuen Laden begrüßen zu dürfen.

Es ist soweit.

Nach den langwierigen Vorbereitungen und den Renovierungsarbeiten an unserem Ladenlokal, dürfen wir Sie nun herzlich einladen zur Eröffnung des Weltladen Groß-Umstadt.

Samstag, 22.04.2017 ab 10 Uhr am Markt 4 (in der Marktpassage)

 

Sehr geehrte Mitglieder und Weltladen-Interessierte,

das Jahr 2016 geht langsam zu Ende und diese Gelegenheit möchten wir nutzen, um Ihnen den aktuellen Stand der Weltladen eG i.G. mitzuteilen.

Unsere Genossenschaft besteht zur Zeit aus 109 Mitgliedern. Letzte Woche haben wir nach langem Warten endlich unser Gründungsgutachten vom Prüfverband erhalten. Damit sind die Unterlagen zur Eintragung der Genossenschaft komplett und wir haben noch vor Weihnachten einen Termin beim Notar vereinbart, der die Eintragung ins Genossenschaftsregister beim Amtsgericht veranlassen wird.