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Aktuelles

Noch ein Angebot eines Lieferanten

 

Unser Lieferant, die Firma WELTPARTNER bietet für Weltladenkunden einen Bestell- und Lieferservice mit 5 % an.

 

Liebe Kundinnen und Kunden!

 

wegen Corona Krise:

 

Ab Montag, den 23. März 2020 schließen wir den Laden aus gesamtgesellschaftlicher Verantwortung bis auf Weiteres.

 

Sie haben die Möglichkeit, per Email  info@weltladen-gross-umstadt.de

oder telefonisch  06078/73499  (Karina Blitz) bzw. 06078/912484 (Petra Jaegermann)

Waren und Gutscheine zu bestellen.

 

Wir danken für Ihr Verständnis und hoffen, dass sich die Situation bald entspannt.

Bleiben Sie gesund!

 

Ihr Weltladenteam

 

Unser Kaffee im März
Kaffee WELTGEBETSTAG – ein Botschafter starker Frauen

Am Weltgebetstag, der jeweils am ersten Freitag im März begangen wird, engagieren sich christliche Frauen über Ländergrenzen hinweg dafür, dass Frauen und Mädchen überall auf der Welt in Frieden, Gerechtigkeit und Würde leben können. In diesem Jahr steht die Situation im krisengeschüttelten südafrikanischen Simbabwe im Fokus. Hier sind Frauen und Mädchen, insbesondere in ländlichen Regionen, noch immer stark benachteiligt. Für sie wird am 6. März in aller Welt gebetet und mit Aktionen auf ihre Lebenssituation aufmerksam gemacht.

Zur Verbesserung von Frauenrechten in Simbabwe und anderen afrikanischen Ländern tragen auch bereits bestehende Projekte des Fairen Handels bei. Der Kaffee WELTGEBETSTAG von EL PUENTE ist ein Beispiel eines solchen erfolgreichen Fairtrade-Projekts. Hergestellt in der Republik Kongo, ist der bio-faire Kaffee ein Botschafter starker Frauen. Sie arbeiten in dem Projekt „Muungano“, was „Miteinander“ heißt. Ein Ziel des Projekts ist es, Frauen dazu zu befähigen, aktiv und selbstbewusst für ihre Rechte einzustehen. Durch die Arbeit in der Kooperative wird es für einige von ihnen sogar möglich, zu eigenem Landbesitz und in Führungspositionen zu kommen.

Der Kaffee WELTGEBETSTAG zeichnet sich laut EL PUENTE, „durch feine florale Aromen, eine leichte Kakao-Note und einen unvergleichlichen mild-würzigen Geschmack aus.“ Verspricht das nicht puren Kaffeegenuss!? Übrigens geht für jedes Kilo dieses Kaffees ein Euro an Projekte des Weltgebetstages.

Neben diesem Kaffee gibt es bei uns im Weltladen auch Produkte – Kunsthandwerk und Lebensmittel – aus simbabwischen Fairtrade-Projekten, in denen Frauen arbeiten. Vielleicht mögen Sie bei einer Tasse Weltgebetstags-Kaffee schauen, welche das sind? Wir freuen uns über Ihren Besuch und beraten sie gerne.

 

Neu im Lebensmittel-Sortiment

ZUTATEN FÜR AROMATISCHE ASIA-GERICHTE

Freunde der asiatischen Küche aufgepasst! Im Weltladen gibt es Gewürzpasten, Kokosmilch, Reisnudeln und viele weitere Produkte der Marke „fairtrade Original“, die asiatischen Klassikern, wie Gemüse-Currys oder „Reisnudeln süss-sauer“, das gewisse Etwas verleihen. Diese Gerichte bringen uns fernöstliche Lebensart ins Haus. Und, wir können sie mit gutem Gewissen genießen – schließlich stammen die genannten Zutaten aus Fairem Handel.

Für ein besseres Leben der Menschen in Asien     
„For people. Not for profit“, lautet der Slogan der Organisation, die die Asia-Produkte vermarktet. „fairtrade Original“ hat seinen Stammsitz in den Niederlanden und ist eine Fair Handels-Organisation der ersten Stunde. Schon 1959 importierte ihr Gründer Paul Meijs Fairtrade-Produkte (damals war es Kaffee aus Guatemala) und verkaufte sie in seiner Heimat. Damit war er seiner Zeit weit voraus und ein absoluter Pionier auf dem Gebiet des fairen Handels. Das Sortiment der niederländischen Marke ist inzwischen um viele Lebensmittel angewachsen. Einen Ausschnitt daraus hat der Weltladen nun in seinem Angebot.  

Asiatische Klassiker mit den passenden Zutaten 
Liebhaber von Gemüse-Currys dürfen sich über drei Gewürzpasten aus Thailand freuen. Es gibt sie von „mild“, über „leicht scharf“ bis „scharf“. Für Schärfe und Pepp sorgt rotes Chili. Zu den weiteren Inhaltsstoffen der Gewürzpasten zählen Currymischungen, Koriander und Zitronengras. Die beiden letztgenannten bringen eine gewisse Frische auf den Teller. In einem thailändischen Gemüse-Curry darf natürlich auch Kokosmilch nicht fehlen, die dem Gericht einen sahnigen Geschmack verleiht. Die Bio Kokosmilch von „fairtrade Original“ kommt aus Sri Lanka. Weitere Produkte der Marke sind Reisnudeln sowie tibetanische Nudeln aus Weizen, verschiedene Sojasaucen, Sambal Oelek und Jackfruit. Jackfruit – noch nie gehört? Ausgereift wird sie als Obst gegessen. Nicht vollständig ausgereift und in der Dose konserviert, eignet sie sich perfekt zum Kochen, weil sie einen neutralen Geschmack hat. Das Fruchtfleisch nimmt die Aromen des Essens leicht auf, deshalb kann man es sehr gut würzen und marinieren. Wenn man es lange genug schmort, bekommt es eine fleischartige Konsistenz. Wer es ausprobieren möchte: Auf www.fairtradeoriginal.de finden sich viele Inspirationen und Rezepte.

Anbau und Verarbeitung in den Herkunftsländern        
Die meisten der o. g. Produkte werden nicht nur in Asien hergestellt, sondern auch dort verarbeitet. Dadurch verbessern sich nicht nur die Arbeits- und Lebensbedingungen der Bauern und ihrer Familien, sondern es werden auch für die Menschen in der lokalen Verarbeitungsindustrie Arbeitsmöglichkeiten geschaffen.

 

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