Kaffee des Monats September
Café FEDECOCAGUA – im Ursprungsland geröstet
Unser Kaffee des Monats, der GEPA-Kaffee FEDECOCAGUA, überzeugt nicht nur durch sein kräftiges Aroma, sondern darüber hinaus durch ein wichtiges Fairtrade-Kriterium, das heute bei Kaffee fast noch immer die Ausnahme ist. Er wird nämlich im Herkunftsland, in diesem Fall ist es Guatemala, komplett verarbeitet, veredelt und verpackt. Damit ist der Bio Café FEDECOCAGUA einer von bisher zwei GEPA-Kaffees, die im Ursprungsland geröstet werden. Das sorgt für einen Mehrwert für alle (#mehrWertFürAlle), insbesondere für mehr Wertschöpfung in den Anbauländern, so dass dort mehr Menschen von der Kaffeeproduktion leben können.
In der Regel wird normal gehandelter (kommerzieller) Kaffee als Rohware zum Weltmarktpreis, der deutlich unter Fairtrade-Preisen liegt, eingekauft. Im Vergleich zum kommerziellen Kaffee bleibt mit dem vor Ort gerösteten und fair gehandelten Bio-Kaffee fast dreimal (!) so viel Geld im Ursprungsland. Schon immer hat der Faire Handel das Ziel gehabt, die Wertschöpfung in den Herkunftsländern ihrer Produkte zu steigern, was aber bei Kaffee bisher noch nicht befriedigend erreicht werden konnte. Doch der Bio Café FEDECOCAGUA, der von der gleichnamigen Kooperative erzeugt und veredelt wird, zeigt, dass es funktioniert. FEDECOCAGUA ist ein GEPA Partner mit langer Geschichte: Die Organisation aus Guatemala baut bereits seit 1973 Kaffee für den Fairen Handel an. Heute betreibt sie eine eigene Rösterei, in der die Ernte der Maya meisterhaft veredelt wird.
Dieser erstklassige Röstkaffee (Ganze Bohne) zeichnet sich durch eine kräftige Röstung aus. Er hat eine leichte Säure mit Anklängen von Schokolade.
Der FEDECOCAGUA wird auch am „Bauernmarkt“ – Samstag (9 – 18 Uhr) und – Sonntag (13 – 18 Uhr) im Weltladen ausgeschenkt!
für den Einkauf auf dem Markt, im Bioladen oder Supermarkt. In 3 verschiedenen Größen für 1, 2 oder 3 kg Obst oder Gemüse im praktischen Doppelpack erhältlich. Hello Food – Goodbye Plastic, für einen plastikfreien Einkauf.
Wie kann man Waisenkindern in Ruanda einen Weg aus der Armut ermöglichen? Chris Page, Mitarbeiter eines dortigen Waisenhauses, ist der Überzeugung, dass dieser Weg nur über ein eigenes Einkommen führen kann. Als Gründer von Cards from Africa gibt er Menschen neue Hoffnung, die sonst kaum überleben könnten. Alle 80 Mitarbeiter von Cards from Africa sind Waisen, die ihre Eltern durch Krankheit oder Krieg verloren haben. Sie erhalten so eine Perspektive, verdienen Geld - und zwar deutlich mehr als den normalen ruandischen Lohn - und können sich ein eigenes Leben aufbauen. Maximal 5 Jahre arbeitet jeder Mitarbeiter in diesem Projekt und erhält in dieser Zeit regelmäßige Beratung dahingehend, was er mit seinem Leben anfangen kann. Zusammen mit der Möglichkeit, sich während dieser Zeit etwas Geld anzusparen, werden dem Mitarbeiter damit echte Zukunftschancen ermöglicht. Cards from Africa möchte ein Sprungbrett für die Menschen bieten, die danach einen anderen Beruf finden oder ein eigenes Unternehmen gründen.
Beim Weltladen 
gibt es jetzt auch einfache Kinder-Fuß- und Handbälle, die unter fairen Bedingungen hergestellt wurden. Dabei wird darauf geachtet, dass keine Kinderarbeit eingesetzt wurde, dass die Umweltverschmutzung gering gehalten wurde und dass die Arbeiter von ihren Löhnen leben können.
die vom Forum Fairer Handel und dem Weltladen Dachverband initiiert wurde. Mit der Aktion soll darauf aufmerksam gemacht werden, dass Deutschland sich dazu verpflichtet hat, sich weltweit für sozial- und umweltverträgliche Produktionsweisen einzusetzen (unter anderem im Rahmen der Nachhaltigen Entwicklungsziele). Die Unterschriftenlisten sollen im Herbst an die Bundestagsabgeordneten geschickt werden, damit sie dafür sorgen, dass entsprechende gesetzliche Rahmenbedingungen geschaffen werden. 